Barista Championship 2025 Hadir Kembali, Rayakan Perayaan Keahlian Meracik Kopi dan  Susu

Para pecinta kopi, saatnya bersiap! Starbucks Barista Championship 2025 kembali digelar dengan semangat baru, kali ini menggandeng MilkLife sebagai partner utama. 9 (sembilan) barista terbaik dari 400 barista berbakat Starbucks di seluruh Indonesia akan unjuk kebolehan dalam meracik kopi terbaik mereka di Lower Ground, Atrium East Mall, Grand Indonesia. Kompetisi ini bukan sekadar ajang adu keterampilan, tetapi juga perayaan seni menyeduh kopi dan kisah-kisah di baliknya.

Liryawati, COO PT Sari Coffee Indonesia, menegaskan hal tersebut dalam pembukaan acara. "Melalui kompetisi ini, kami membuat ‘percakapan’ sambil minum kopi dalam acara yang sangat istimewa. Ini adalah bentuk penghormatan kepada para barista, pahlawan tanpa tanda jasa yang mengubah biji kopi sederhana menjadi karya seni luar biasa," imbuhnya. 

Tidak hanya itu, Starbucks juga menekankan bahwa setiap cangkir kopi adalah momen kebersamaan yang bisa menghubungkan banyak orang. Tahun ini, mereka berkolaborasi dengan MilkLife, brand susu lokal berkualitas tinggi, untuk menghadirkan kreasi kopi yang lebih kaya rasa. 

Ihsan Mulia Putri, CEO Savoria Group (MilkLife), mengungkapkan pentingnya peran susu dalam dunia kopi. “Susu berkualitas tinggi memegang peranan penting dalam menciptakan latte yang lezat. Kami bangga bahwa para juara akan menciptakan kreasi terbaik mereka dengan dukungan susu produksi dalam negeri yang dibuat oleh orang Indonesia,” ujar ia. 

Dukungan ini menjadi bukti bahwa kopi dan susu adalah kombinasi sempurna yang membawa pengalaman minum kopi ke level lebih tinggi.

Kejuaraan Barista Championship 2025 ini akan berlangsung dari 12 hingga 16 Februari 2025, menghadirkan berbagai kegiatan menarik:

• Tantangan Barista: Para peserta akan dinilai dalam tiga kategori utama – Pour Over, Latte Art, dan Signature Beverage.
•  Masterclass Gratis: Belajar langsung dari para pakar kopi tentang teknik menyeduh dan seni latte.
•  Kompetisi Latte Art Terbuka: Buat kamu yang ingin unjuk bakat dalam seni melukis di atas kopi.
•  Talkshow Seputar Kopi dan Keberlanjutan: Mengupas pentingnya keberlanjutan dalam industri kopi dan peran susu berkualitas dalam kreasi kopi.

Mirza Luqman Effendi, Head of Coffee Engagement & Learning Development PT Sari Coffee Indonesia, menegaskan pentingnya perayaan seperti ini untuk memperkuat komunitas kopi di Indonesia. "Semua perubahan berawal dari sebuah percakapan. Dengan menemukan titik persamaan, kita bisa mengubah percakapan menjadi aksi nyata yang membawa dampak besar bagi komunitas dan lingkungan,” katanya.

Nah Moms dan Dads, jangan lewatkan kesempatan ini untuk merasakan langsung kemeriahan Starbucks Barista Championship 2025. Selain bisa menikmati kopi terbaik dari tangan para barista berbakat, kamu juga bisa ikut berbagai aktivitas seru. Saksikan kompetisi ini langsung di Grand Indonesia atau secara online di kanal YouTube gerai kopi terkemuka ini.