Bingung Sahur dan Buka Puasa Makan Apa? 55 Resep Bergizi dan Berenergi Ini Boleh Dicontek, Moms!

Seminggu pertama puasa masih aman ya Moms, mengatur menu sahur dan buka puasa buat keluarga, utamanya buat anak-anak. Si kecil juga masih semangat makan makanan yang Moms sajikan. Tapi seiring waktu anak-anak sudah mulai bosan dengan menu yang itu-itu saja. Sebagai orangtua tentu harus kreatif memberikan menu untuk sahur dan buka puasa. Tak hanya enak dan nikmat, menu makanan untuk sahur dan buka puasa juga harus bergizi dan tentunya memberikan energi buat si kecil.

Pada Ramadan kali ini, Nestlé MILO menghadirkan 55 resep menu spesial yang dapat menginspirasi orang tua dalam menyiapkan hidangan lezat untuk sahur dan berbuka puasa, termasuk beberapa makanan yang sedang tren saat ini. “Kami memahami bahwa selama bulan Ramadan setiap orang tua pastinya memiliki tantangan dalam mempersiapkan menu sahur dan berbuka puasa bagi anak dan keluarga. Oleh karena itu, kami menghadirkan resep menu spesial yang sangat mudah dan cepat untuk dibuat hanya dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur. Menu sahur difokuskan pada makanan dan minuman yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan. Sementara itu, menu buka puasa menghadirkan sajian lezat yang dapat membantu mengembalikan energi setelah berpuasa seharian. Setiap resep yang dihadirkan memiliki cita rasa lezat yang pasti disukai keluarga Indonesia agar dapat tetap berenergi saat menjalankan ibadah puasa. Moms dapat mengakses semua resep melalui website kami, ayo siapkan menu yang bergizi dan lezat untuk keluarga selama Ramadan,” jelas Culinary Development Chef PT Nestlé Indonesia, Robi Abdurrochman.

Selain berbagi resep, mereka juga meluncurkan kampanye edukasi ‘Cek Cek Labelnya’ untuk mengajak orang tua lebih teliti dalam memilih produk yang akan dikonsumsi oleh anak-anak dan keluarga setiap hari. Inisiatif ini merupakan upaya untuk meningkatkan kesadaran dan kebiasaan konsumen untuk membaca label kemasan dan memahami urutan pertama di komposisi merupakan kandungan terbanyak dalam produk.

Business Executive Officer Beverages & Culinary Dairy Business Unit PT Nestlé Indonesia, Alaa Shaaban menjelaskan, “Kami ingin mengedukasi masyarakat agar lebih sadar dalam memilih produk yang dikonsumsi sehari-hari. Dengan memahami label dan komposisi produk, orang tua dapat memastikan bahwa anak-anak mendapatkan asupan gizi yang tepat untuk mendukung aktivitas mereka. Kandungan utama, seperti ekstrak malt (barli) sebagai sumber energi, susu sapi asli sebagai sumber protein dan kalsium, serta kakao asli yang memberikan rasa cokelat lezat favorit anak-anak, dapat membantu anak tetap aktif dan berenergi sepanjang hari, terutama saat menunaikan ibadah puasa di bulan Ramadan. Secangkir MILO dapat menjadi pendamping yang hangat dan lezat saat sahur, membantu memberikan energi berkelanjutan agar tetap kuat berpuasa.”

Di luar bulan Ramadan, sarapan dibutuhkan untuk menyimpan cadangan tenaga 5-7 jam ke depan, sedangkan ketika puasa, sahur dibutuhkan untuk menyimpan cadangan tenaga selama 14 jam ke depan. Karena itu, menu sahur berperan penting dalam memberikan energi yang dibutuhkan, sehingga dianjurkan bagi orang tua untuk memastikan anak dan keluarga mendapatkan asupan gizi yang cukup dengan memberikan makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat dan makanan yang mengandung serat agar dapat tetap berenergi sepanjang hari. Dokter Ahli Gizi Dr. dr. Lucy Widasari, M. Si mengatakan, “Selain minum air putih yang cukup, saat sahur orang tua juga dapat memberikan minuman pendamping yang memiliki kandungan baik untuk dapat membantu memberikan energi tambahan bagi anak dan keluarga. Melihat komposisi yang tertera pada label kemasan, dimana memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan anak seperti malt (barli), kalsium, zat besi, dan kombinasi vitamin B2, B3, B6 dan B12, untuk memberikan energi baik yang membantu anak dan keluarga tetap aktif dan berenergi dalam menjalani ibadah puasa. Saya mengapresiasi inisiatif Nestlé MILO dengan menghadirkan kampanye ‘Cek Cek Labelnya’ untuk mengedukasi orang tua agar lebih teliti dan cerdas dalam memilih makanan dan minuman yang baik bagi keluarga.”