Perusahaan Makanan Minuman Ini Dorong Gaya Hidup Sehat dan Berkualitas Melalui Edukasi, Inovasi, Reformulasi hingga Fortifikasi Produk

Sebagai perusahaan makanan dan minuman, PT Indofood Sukses Makmur Tbk ikut mendukung upaya pemerintah mengajak masyarakat menjalani gaya hidup sehat. 

Mereka hadir di ajang "WellFest 2025: Elevate Your Well-being" yang diadakan oleh BPOM pada 1–3 Agustus 2025 di Bintaro Exchange Mall, Banten. 

Lewat acara ini, masyarakat diajak mengenal lebih jauh tentang gaya hidup sehat, sambil menjelajahi beragam produk kecantikan dan kesehatan—dari obat herbal, suplemen, kosmetik, sampai makanan olahan—yang sudah terbukti aman dan berkualitas. 

Head of Corporate Communications Indofood, Stefanus Indrayana mengatakan, “Wellfest 2025 menjadi kesempatan yang baik bagi kami untuk ikut aktif mempromosikan gaya hidup sehat termasuk memilih produk yang tepat. Sebagai perusahaan Total Food Solutions, kami selalu mengutamakan keamanan pangan, mutu, dan gizi dalam setiap produk yang kami hadirkan kepada konsumen. Kami juga mendukung program pemerintah dengan melakukan inovasi dan reformulasi produk guna mengurangi kandungan gula, garam, dan lemak (GGL), serta mendukung upaya fortifikasi pangan melalui penambahan vitamin dan mineral di beberapa produk kami.” 

BPOM telah mengatur pelabelan pada produk-produk pangan olahan yang memenuhi Kriteria Profil Gizi sesuai peraturan BPOM Nomor 26 Tahun 2021 tentang Informasi Nilai Gizi pada produk pangan olahan.  

Produk-produk dengan pilihan lebih sehat kini ditandai dengan logo centang hijau. 

Indrayana mengungkapkan bahwa saat ini lebih dari 45 SKU produk mereka sudah mencantumkan label 'Pilihan Lebih Sehat'. Diantaranya susu UHT, susu bubuk, minuman teh dalam kemasan dengan merek Tekita, Indofood Ice Cream, serta Indomilk Kids Yogurt, produk yogurt anak pertama di Indonesia. 

Tak hanya fokus mengurangi gula, garam, dan lemak, perusahaan juga aktif mendukung program fortifikasi pangan, baik yang bersifat wajib maupun sukarela. 

Fortifikasi vitamin dan mineral dilakukan untuk seluruh produk tepung terigu yakni Segitiga Biru, Kunci Biru, Cakra Kembar dan Lencana Merah, juga minyak goreng Bimoli, margarin Royal Palmia, Palmia, makanan bayi Promina, SUN, dan minuman rasa buah Fruitamin Fitt.  

Untuk margarin, selain fortifikasi vitamin dan mineral, juga dilakukan inovasi untuk mengeliminasi lemak trans.  

Inovasi juga dilakukan untuk makanan ringan dengan mengeluarkan Qtela Tempe Orek yang tinggi serat, sumber protein, dan bebas gluten.  

“Inisiatif dan inovasi-inovasi ini dilakukan sebagai langkah untuk mendukung program kesehatan masyarakat dengan memberikan pilihan makanan dan minuman yang lebih sehat kepada konsumen,” ujar Indrayana. 

Selain terus berinovasi di produk, mereka pun aktif berpartisipasi dalam program OTA (Orang Tua Angkat) yang digagas oleh BPOM sejak tahun 2021. Program OTA bertujuan untuk meningkatkan aksesibilitas UMK pangan olahan menghadapi masalah dan tantangan penyediaan pangan aman, bermutu dan bergizi, serta meningkatkan daya saing dan kemandirian UMK. 

Beberapa kegiatannya adalah webinar Sosialisasi Izin Edar MD, pelatihan pembuatan kue kering, program bimtek Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) di Maluku Utara, Selawesi Utara, dan Nusa Tengara Timur hingga memberikan alat produksi sederhana bagi UMK di Banda Naira, Ambon.  

Untuk konsistensi dan partisipasi aktif ini, BPOM memberikan piagam penghargaan kepada Indofood atas upaya Pendampingan UMK Pangan Olahan Melalui Program OTA BPOM yang sudah berkontribusi lebih dari tiga tahun pada acara Gebyar Layanan Publik Terpadu Pangan Olahan yang diselenggarakan oleh BPOM RI pada tanggal 24 - 25 Juli 2025 sebagai rangkaian acara dalam memeringati Hari Keamanan Pangan Sedunia/World Food Safety Day (WFSD). 

“Kami berterima kasih kepada BPOM RI atas penghargaan yang diberikan. Ini menjadi motivasi bagi kami untuk terus berkontribusi dalam membangun ekosistem pangan olahan yang lebih baik, aman, bergizi, dan berkelanjutan. Kami percaya, inovasi produk yang mendukung gaya hidup sehat dan dukungan terhadap ertumbuhan UMK adalah bagian penting dari peran kami dalam menciptakan dampak positif bagi asyarakat,” pungkas Indrayana.