Libatkan 3.500 Peternak Sapi Perah, Proyek sepuluh tahun Dairy4Development di Indonesia Berhasil Diselesaikan

Bersama dengan enam mitra, Frisian Flag Indonesia, telah berhasil menyelesaikan proyek 'Dairy4Development' yang telah berlangsung selama sepuluh tahun di Pulau Jawa, Indonesia.

Proyek yang dimulai pada tahun 2013 ini bertujuan untuk meningkatkan produksi susu lokal yang berkualitas tinggi. Keberhasilan penyelesaian proyek ini menandai titik penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi dan kemandirian peternak sapi perah di Indonesia. Sebanyak 3.500 peternak sapi perah lokal berpartisipasi dalam proyek ini.

Proyek ini juga melibatkan Agriterra, Bles Dairies, FrieslandCampina, Wageningen University & Research (WUR) serta koperasi lokal KPSBU Lembang dan KPBS Pangalengan. Proyek ini didukung oleh dana bantuan sebesar empat juta euro dari Kementerian Luar Negeri Belanda di bawah program bantuan program hibah Fasilitas untuk Kewirausahaan Berkelanjutan dan Ketahanan Pangan.

Jan Paul van Aken, Senior Advisor RVO mengatakan, “Proyek Dairy4Development merupakan contoh perubahan sistem dalam rantai nilai pangan di Indonesia. Proyek yang dimulai sejak dua belas tahun yang lalu ini telah menunjukkan contoh bisnis yang efektif bagi para peternak kecil di sektor peternakan sapi perah, pengembalian investasi yang cepat, peningkatan kesejahteraan hewan, serta kualitas dan produksi susu yang lebih tinggi. Saya terkesan dengan Dairy Village sebuah konsep unik peternakan sapi perah kooperatif yang didasarkan pada pengalaman inovatif Belanda. Hal ini menunjukkan efektivitas berkelanjutan dari peternakan sapi perah dalam skala yang lebih besar, pengembangan berkelanjutan dan pengembangan bisnis. Proyek ini mendorong pemberdayaan perempuan dan kewirausahaan serta mengurangi produk limbah seperti kotoran yang digunakan untuk pupuk organik."

Akhmad Sawaldi, Project Manager Dairy Development PT Frisian Flag Indonesia mengatakan, "Kami sangat bangga telah menjadi bagian dari keberhasilan penyelesaian proyek Dairy4Development. Di FrieslandCampina, kami percaya pada kekuatan kolaborasi dan pembangunan berkelanjutan untuk menciptakan dampak positif yang berkelanjutan. Proyek ini menunjukkan komitmen kami untuk memberdayakan peternak sapi perah dan masyarakat, dan kami sangat antusias untuk melihat manfaat yang akan terus berlanjut di tahun-tahun mendatang."

Tingkatkan Produksi Susu Lokal

Dimulai pada tahun 2013, proyek ini bertujuan untuk meningkatkan produksi susu lokal berkualitas tinggi, dengan fokus pada tiga pilar: 'Kurangi & Tingkatkan', 'Sederhana & Efektif', dan 'Kesejahteraan Berkelanjutan'.

Upaya-upaya yang dilakukan untuk mencapai hal tersebut antara lain:

• Peningkatan infrastruktur dan praktik-praktik di tingkat peternak, yang menghasilkan operasionalisasi tujuh titik pengumpulan susu.
• Peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak sapi perah, terutama melalui program-program seperti 'Kartini Peternak Indonesia' untuk memperkuat peran perempuan dalam peternakan sapi perah, inisiatif pelatihan 'Farmer2Farmer', dan proyek-proyek renovasi kandang.
• Memperkenalkan konsep Dairy Village, di mana para peternak desa secara kolektif memiliki peternakan sapi perah modern. Hal ini termasuk membangun sistem pasokan pakan yang kuat dan meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan di tingkat peternakan

Selama proyek berlangsung, berbagai pencapaian signifikan telah dicapai, termasuk peningkatan pengetahuan dan keterampilan para peternak sapi perah, peningkatan layanan koperasi, serta peningkatan produktivitas dan kualitas susu.