Dukung UMKM Kuliner Naik Kelas dengan Program Pengembangan dan Margarin Kemasan Ekonomis

Moms, apakah kamu tahu, sebagai salah satu pilar penting perekonomian Indonesia, Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) terutama di sektor kuliner, sering menghadapi berbagai tantangan yang bisa membuat usaha mereka terhambat? Banyak pengusaha kecil yang berjuang untuk bertahan, mulai dari masalah permodalan, kesulitan memasarkan produk hingga kesulitan dalam mendapatkan bahan baku yang berkualitas namun terjangkau. Inilah yang sering menjadi hambatan bagi mereka untuk terus berkembang dan bersaing.

Mengelola usaha kuliner itu tidak mudah! Jika Moms adalah salah satu pelaku usaha kuliner, mungkin sangat memahami hal ini. Ya, salah satu tantangan terbesar yang sering dihadapi oleh pengusaha UMKM kuliner adalah permodalan. Tanpa dana yang cukup, mereka sulit membeli bahan baku berkualitas atau bahkan memperluas usaha mereka. Selain itu, dengan semakin ketatnya persaingan pasar, para pengusaha kuliner juga harus pintar-pintar memasarkan produk agar tetap laku dan dikenal.

Tak hanya itu, masalah biaya operasional juga menjadi beban tersendiri. Harga bahan baku yang terus naik membuat pengusaha kuliner harus cermat mengelola biaya agar tetap bisa menyediakan produk berkualitas tanpa membebani konsumen. Semua tantangan ini membuat banyak pengusaha kuliner kesulitan untuk berkembang.

Inisiatif untuk Membantu UMKM Kuliner

Melihat berbagai tantangan yang dihadapi oleh UMKM kuliner, ada sebuah inisiatif yang hadir untuk memberikan solusi nyata. BlueBand, dengan komitmennya untuk mendukung UMKM kuliner, meluncurkan program BlueBand Professional UMKM Star #AhlinyaRasaSukses, yang bertujuan membantu pengusaha kuliner untuk berkembang lebih baik.

Selain itu, dalam rangka mendukung program ini, brand margarin terkemuka ini juga menghadirkan BlueBand Master Cake Margarine dalam kemasan 500g, yang dirancang khusus untuk UMKM kuliner. Kemasan ini memungkinkan para pengusaha untuk mendapatkan bahan baku berkualitas tinggi dengan harga yang lebih terjangkau. Ini tentu akan membantu mengurangi biaya operasional mereka, sekaligus memberikan produk yang lezat dan profesional.

Ade Savitri, Marketing Director PT. Flora Food Indonesia, mengungkapkan, “Kami sangat berkomitmen untuk mendukung pengusaha kuliner dengan memberikan solusi yang bisa membantu mereka meningkatkan kualitas usaha, baik dari segi produk maupun manajemen. Dengan menyediakan bahan baku berkualitas dalam kemasan ekonomis dan memberikan pelatihan serta pendampingan, kami berharap dapat membantu UMKM kuliner untuk lebih bersaing di pasar yang semakin dinamis,” imbuhnya pada konferensi pers peluncuran program pengembangan Professional UMKM Star #AhlinyaSukses pada Selasa, 18 Februari 2025 di Habitate Jakarta.

Dukungan dari Pemerintah

Tak hanya dari pihak swasta, dukungan juga datang dari pemerintah. Maman Abdurrahman, ST, Menteri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah Republik Indonesia, menyatakan, “Program seperti ini sangat penting karena dapat membantu UMKM Kuliner untuk naik kelas, berkembang, dan memberikan kontribusi lebih besar bagi perekonomian Indonesia. Kami berharap dukungan semacam ini terus berlanjut,” imbuhnya seperti dikutip dari keterangan pers.

Selain itu, BlueBand juga bekerja sama dengan Bank Negara Indonesia (BNI) untuk membantu pengusaha kuliner dalam mengakses permodalan.

Tika Larasati HP., S. Ak, M. Ak., Business Incubation & Stakeholder Management Department - BNI, menjelaskan, “Kami berharap kemitraan ini bisa membantu UMKM kuliner dalam memperoleh akses permodalan yang lebih mudah, serta memberikan solusi terkait manajemen keuangan usaha mereka.”

Berikut ini beberapa sorotan dari program Professional UMKM Star #Ahlinya Sukses yang dapat membantu UMKM kuliner berkembang lebih jauh:

• Kompetisi Digital (Februari-Maret 2025): Berfokus pada pemanfaatan teknologi digital untuk perluasan pasar, UMKM dapat berpartisipasi dalam kompetisi ini dengan mengunggah kreasi kuliner mereka menggunakan produk margarin dan menyertakan tagar #UMKMStar #AhlinyaRasaSukses. Dapatkan kesempatan memenangkan hadiah berupa dukungan pendanaan usaha, pelatihan kuliner, dan publikasi usaha.
• Seri MasterClass Professional (April-Juni 2025): Dalam program ini, para peserta akan mendapatkan kesempatan untuk belajar langsung dari pakar industri, termasuk Stefanie Kurniadi (Foodizz Academy), Chef Rahmat Kusnedi (Indonesia Pastry Alliance), serta spesialis perbankan yang akan memberikan wawasan penting mengenai manajemen usaha.
• Kemitraan Strategis dengan Bank Negara Indonesia: Program ini juga memberikan akses kemudahan permodalan bagi para pengusaha kuliner yang ingin mengembangkan usaha mereka lebih lanjut.

Tantangan yang dihadapi oleh UMKM kuliner memang tidak ringan. Namun, dengan dukungan yang tepat dari berbagai pihak, seperti program pelatihan, pendanaan, dan akses bahan baku berkualitas dengan harga terjangkau, pengusaha kuliner memiliki peluang lebih besar untuk berkembang dan bersaing di pasar. Semoga inisiatif ini bisa membantu sektor kuliner Indonesia tumbuh lebih maju dan berdaya saing.