Strawberry Cheese Cake

Efa Trapulina - Selasa, 23 Januari 2024
Strawberry Cheese Cake (Foto: Ist)
Strawberry Cheese Cake (Foto: Ist)
A A A

Ketika bersantai, disuguhi hidangan penutup (dessert) berupa kue manis pasti menyenangkan ya, Kids. Contohnya saja strawberry cheese cake.

Kue satu ini memang memiliki banyak penggemar. Adonan keju krim yang lembut gurih dipadu dengan manis segar buah stroberi, menghasilkan rasa yang lezat. Apalagi makanan manis terbukti membantu meningkatkan suasana hati.

Tapi ingat ya, makan secukupnya jangan berlebihan. Yuk, cobain resepnya!

Bahan:

  • 900 gr cream cheese
  • 300 gr gula pasir
  • 4 butir telur
  • 300 gr mentega, cairkan
  • 60 gr tepung
  • 200 gr stroberi glazing, siap pakai
  • 6 buah stroberi, belah dua

Cara Membuat:

  • Kocok cream cheese dan gula sampai rata. Tambahkan telur, mentega cair dan tepung, kocok kembali hingga semua bahan tercampur rata
  • Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang dengan suhu 170 derajat Celcius sekitar 40 menit
  • Setelah matang simpan dalam kulkas. Keluarkan kue dari kulkas, kemudian olesi dengan stroberi glazing pada tiap sisinya. Setelah itu, dinginkan kembali
  • Strawberry Cheese Cake siap disajikan dengan hiasan buah stroberi

Fakta Unik Stroberi

  • Daun stroberi bisa dimakan, dijadikan teh atau campuran smoothies buahnya Bermanfaat meringankan masalah pencernaan dan nyeri sendi, lho!
  • Stroberi ternyata bukan termasuk keluarga buah berry. Biji berry di dalam sementara biji stroberi di luar
  • Kaya akan vitamin C. Memakan 100 gram stroberi saja, sudah dapat memenuhi kebutuhan 98 persen asupan harian seseorang
Kids Zone
Zona di mana buah hati Anda dapat menikmati kisah-kisah seru dalam bentuk cerita dan komik, mengeksplorasi artikel pengetahuan yang menyenangkan, serta permainan yang menarik untuk mengasah pemikiran buah hati.
Masuk Kids Zone
Latest Update
Selengkapnya
img
Cita Rasa Masa Depan, Delapan Tren Kuliner Terkini di Worldchef Congress & Expo 2024
img
Perpaduan Dua Budaya, Keju Prancis dan Rasa Khas Indonesia yang Menggugah Selera!
img
Roti Belah Abon ala Chef Nicky Tirta
img
Mie Carbonara ala Chef Nicky Tirta