4 Menu MPASI Sehat dan Bergizi ala Sabrina Anggraini
Bagi Moms yang memiliki bayi, pernah nggah sih merasa deg-degan saat memasuki fase MPASI (Makanan Pendamping ASI)? Pasti banyak yang merasa bingung memilih menu yang tepat agar si kecil bisa mendapatkan nutrisi yang optimal. Tapi tenang saja, ada inspirasi dari Sabrina Anggraini, seorang Exclusive Talent di Fast Fluence, yang bisa Moms coba! Sebagai ibu dari Baby Launa, Sabrina paham banget tantangan memberi MPASI yang nggak hanya sehat, tapi juga menggugah selera si kecil. Yuk, kita lihat 4 menu MPASI andalan Sabrina yang bisa Moms coba di rumah!
1. Beef Mashed Potato
Menu ini adalah kombinasi sempurna untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi. Ada protein dari daging sapi, serat dari buncis, dan karbohidrat kompleks dari kentang. Sabrina mengajak Moms untuk menumis bawang merah dan bawang putih, lalu menambahkan daging sapi cincang, buncis, air, dan kentang yang sudah dihancurkan. Jangan lupa, tambahkan sedikit susu UHT dan telur, masak sampai airnya menyusut, dan blender hingga teksturnya pas untuk si kecil. Baby Launa, si kecil Sabrina, terlihat sangat menikmati hidangan ini, lho! Bisa jadi pilihan menu makan yang nggak hanya bergizi, tapi juga lezat untuk bayi.
2. Beef Pasta Bolognese
Kalau si kecil sudah mulai tertarik dengan pasta, menu ini bisa jadi pilihan menarik. Daging sapi kaya zat besi, yang penting banget untuk mencegah anemia pada bayi, sementara pasta memberikan energi untuk aktivitas mereka. Sabrina juga membuat tomato paste homemade yang kaya akan vitamin C, penting dan bermanfaat untuk membantu penyerapan zat besi. Caranya gampang, Moms! Cukup tumis daging sapi cincang dengan unsalted butter, bawang merah, bawang putih, dan potongan brokoli serta wortel parut. Setelah itu, masukkan tomato paste dan pasta kecil-kecil. Baby Launa yang pertama kali mencoba pasta, sempat kaget sih dengan teksturnya yang baru. Tapi, setelah mencobanya, langsung habis deh!
3. Finger Food – Tahu Telur
Moms, kalau lagi mencoba metode BLW (Baby Led Weaning) atau ingin bayi belajar makan sendiri, menu tahu telur ini bisa jadi pilihan yang oke. Sabrina membuatnya dengan mencampurkan tahu putih, telur, santan, dan bubuk seaweed untuk rasa. Setelah adonan tercampur rata, kukus sampai matang. Potong-potong jadi ukuran yang pas untuk digenggam oleh si kecil. Ingat ya, sebelum kasih makan ke bayi, Sabrina selalu coba dulu untuk memastikan makanannya mudah hancur di mulut. Ini penting banget agar si kecil bisa makan dengan nyaman. Sabrina juga berbagi, “Sebelum kasih ke Baby Launa, aku selalu coba dulu untuk memastikan makanannya mudah hancur di mulut.”
4. Bubur Ayam Wortel
Bubur ayam adalah menu MPASI yang sudah sangat familiar, tapi Sabrina memberikan sentuhan ekstra agar lebih bergizi. Caranya pun sangat mudah, lho! Kukus ayam cincang, wortel, oyong, dan tahu. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan ayam cincang dan daun salam. Setelah itu, masukkan telur, oyong, wortel, tahu, nasi, air, dan santan. Masak hingga menyusut, kemudian blender sesuai tekstur yang diinginkan. Bubur ayam yang kaya gizi ini bisa jadi pilihan yang pas untuk memenuhi kebutuhan nutrisi si kecil.
Dengan berbagai resep MPASI dari Sabrina, Moms bisa memberikan makanan yang bergizi sekaligus enak untuk bayi. Sabrina juga nggak hanya berbagi resep, tapi juga terus memberi dukungan dan semangat untuk para ibu. Ia selalu mengingatkan, “Memberikan MPASI yang bergizi dan tepat waktu itu sangat penting untuk tumbuh kembang bayi, jadi jangan ragu untuk mencoba berbagai menu sehat yang bisa mendukung mereka.”
Jadi, Moms, kalau ingin mendapatkan lebih banyak inspirasi MPASI dan tips parenting lainnya, jangan lupa untuk ikuti perjalanan Sabrina Anggraini di TikTok, Instagram, dan Youtube. Si kecil pasti akan senang!
Bagaimana, Moms? Sudah siap mencoba menu-menu MPASI ini di rumah?