Bukan Sekadar Ngemil, Gen Z Suka Ekspresikan Diri Lewat Eksplorasi Rasa

Ngemil sudah menjadi aktivitas yang lekat di kalangan anak muda termasuk Gen Z dan milenial. Menurut para ahli, ngemil dalam porsi wajar bisa membantu menjaga mood, mengurangi stres, dan membuat otak tetap aktif. Tak heran, camilan sering jadi teman setia saat butuh jeda di sela aktivitas sekolah, kuliah, atau kerja.

Menariknya, camilan yang unik justru lebih mudah mencuri perhatian. Kombinasi rasa yang tak biasa membuat orang penasaran dan akhirnya ingin mencoba. Inilah alasan kenapa tren makanan viral sering berawal dari eksperimen rasa yang sederhana tapi “berani”.

Salah satu camilan yang disukai tak hanya anak muda melainkan semua kalangan lintas generasi adalah es krim. Es krim sering dipilih sebagai comfort food, terutama saat ingin merayakan momen bahagia, mengusir bosan, atau sekadar butuh mood booster di tengah aktivitas padat.

Studi psikologi menyebut, tekstur creamy dan rasa manis pada es krim dapat memicu pelepasan hormon endorfin yang membuat perasaan jadi lebih rileks dan bahagia. Tak heran, es krim kerap jadi pilihan utama saat kumpul bareng teman atau melepas penat.

Menariknya, ngemil bagi Gen Z bukan sekadar hanya mengisi perut melainkan cara mengekspresikan diri sekaligus mencari pengalaman baru. Buat mereka, ngemil bukan hanya soal rasa, tapi juga pengalaman.

Salah satu fenomena perilaku makan unik yang sempat viral dimedia sosial adalah mencelupkan kentang goreng ke es krim vanilla. Perpaduan manis es krim dan gurih keripik kentang yang kontras ternyata punya banyak penggemar, terutama di kalangan remaja dan anak muda yang gemar eksplorasi rasa.

Tren inilah yang kemudian diolah Glico WINGS dengan meluncurkan es krim Jepang Frostbite Potabee, inovasi pertama di Indonesia yang menggabungkan es krim vanilla dengan topping keripik kentang asli yang renyah pada hari Minggu (25/1) di kawasan Car Free Day (CFD) Jakarta.

Menurut Mulyarasti Soehoed, Head of Marketing Glico WINGS, es krim masa kini tak lagi cukup hanya mengandalkan rasa. “Kepuasan menikmati es krim itu bukan hanya soal rasa, tapi juga tekstur. Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner baru yang unik, dengan sensasi rasa dan tekstur yang mind-blowing. Bukan cuma lembutnya es krim, tapi juga kriuk gurih dari keripik kentang dan balutan cokelat, semuanya dalam satu gigitan,” katanya yang menerangkan bahwa es krim ini merupakan hasilkolaborasi dengan Calbee W 

Terkait selera kuliner anak muda yang tak biasa dan gemar mencoba-coba hal baru, juga diakui oleh aktor yang banyak diidolakan remaja, Arya Mohan. “Aku suka makanan yang unik, yang nggak biasa. Rasanya beda dan bikin penasaran,” ujarnya.

Sebagai sosok yang mewakili jiwa muda penuh eksplorasi, ia mengaku senang dengan inovasi ini. “Kalau butuh camilan manis gurih yang seru, es krim ini cocok buat yang mau eksplorasi sensasi rasa baru,” tutup Arya Mohan yang turut membagikan es krim gratis kepada ratusan warga yang menikmati pagi di Car Free Day Jakarta dan melakukan meet & greet dengan para fans-nya.